【定期便】2025〜淡雪こまち精米10kg

淡雪こまちは、
低アミロース米という特性を持つ、個性のはっきりした品種です。

一口目から感じる
強い粘り・やわらかさ・餅米に近い食感が特徴で、
炊き上がりの存在感が非常に強いお米です。

当家の家宝田で、
こだわり栽培米として育てています。

食味の特徴とご注意

・粘りが非常に強く、やわらかい食感です
・一般的なお米と比べ、好みが分かれやすい品種です
・餅米に近い性質のため、
　餅米が苦手な方／飲み込む力が弱い小さなお子さま・ご高齢の方はご注意ください

一方で、
この強い個性を好まれる方には
「他のお米に戻れない」と言われることも多い品種です。

炊き方について

淡雪こまちは、
炊き水の量で食感が大きく変わるお米です。

・水を少なめ → お進め
・水を多め → より餅に近いやわらかさ

炊き方を調整しながら、
ご家庭のお好みの状態を探して楽しめるお米でもあります。

発送について

本商品は、
月末で受付を締め、翌月1日〜5日に発送しています。
※購入=即発送ではありませんご注意ください

収穫後・保管中の状態を確認しながら準備するため、
常時発送ではなく、この形を取っています。

定期購入について（共通・簡潔表記）

・購入開始時の価格は、解約まで固定
・毎月同じサイクルでお届けします
・縛るための仕組みではありません
・ご自身のペースに合わせてご利用ください