1/7
2025淡雪こまち精米5kg
¥3,700
この商品は1点までのご注文とさせていただきます。
淡雪こまちは、
低アミロース米という特性を持つ、個性のはっきりした品種です。
一口目から感じる
強い粘り・やわらかさ・餅米に近い食感が特徴で、
炊き上がりの存在感が非常に強いお米です。
当家の家宝田で、
こだわり栽培米として育てています。
食味の特徴とご注意
・粘りが非常に強く、やわらかい食感です
・一般的なお米と比べ、好みが分かれやすい品種です
・餅米に近い性質のため、
餅米が苦手な方／飲み込む力が弱い小さなお子さま・ご高齢の方はご注意ください
一方で、
この強い個性を好まれる方には
「他のお米に戻れない」と言われることも多い品種です。
炊き方について
淡雪こまちは、
炊き水の量で食感が大きく変わるお米です。
・水を少なめ → お進め
・水を多め → より餅に近いやわらかさ
炊き方を調整しながら、
ご家庭のお好みの状態を探して楽しめるお米でもあります。
発送について
本商品は、
月末で受付を締め、翌月1日〜5日に発送しています。
※購入=即発送ではありませんご注意ください
収穫後・保管中の状態を確認しながら準備するため、
常時発送ではなく、この形を取っています。
-
レビュー
(18)
最近チェックした商品
同じカテゴリの商品
セール中の商品
その他の商品