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「秋の煌めき精米」は、
栽培から乾燥・調整・精米まで、
一つひとつの工程を丁寧に積み重ねて仕上げたお米です。
粒感がしっかりしており、
噛むほどに広がる旨みと、後味の良さが特徴。
炊き上がりの香りと、
名前の通りの艶やかな輝きもお楽しみいただけます。
おにぎりやお茶漬けなどのシンプルな食べ方はもちろん、
新年の食卓で
ごはんそのものを主役にしたい場面にもよく合います。
栽培方法や米づくりへの考え方については、
下記ページで詳しく紹介しています。
https://www.agri-sakatyou-akita-japan.com/japan-rice-akinokirameki/
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