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2026 美郷錦 中粒米 精米5kg
JPY4,800(USD30.45)
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我が家で栽培した、酒造好適米美郷錦です。
一般流通のない用途が限定された貴重なお米。
酒造好適米(通称酒米)という日本酒の醸造に使われるお米の中粒米です。
日本酒作りに適したお米ではありますが、分類的には「主食用米」であり、食味もなかなか良いお米です。
このお米は米厚1.9ミリ〜2ミリで揃えたお米です。一般流通米が1.85ミリ以上が多いので一般流通基準内のとても粒厚が揃ったお米となっています
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