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特級（大）　菌床椎茸　6枚　2パック

¥1,580 税込

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当家当主がお勧めする地元農家仲間の農産物。
冬限定の菌床椎茸です。
肉厚で歯応えと柔らかさのバランスが最高、菌床椎茸なので椎茸感がマイルドで食べやすいんです。
椎茸の裏側のヒダというか傘が茎部まできれいに閉じているのは『新鮮な』特上品！
店頭でこの鮮度を入手するのはかなり難しいと思います。
この新鮮な椎茸の直径7〜8センチある大きいものを選んでパックしました。パック用ラップも鮮度を長期維持できる特殊なラップとなります。

一度ふかふかな椎茸ステーキを食べてみてください(^_^)

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